Aliments recueillis de la Mer

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FavoriREF. : 26348

CATEGORIE : Film 16 mm
TYPE DE FILM : Documentaire

METRAGE : 200 mètres
COULEUR : N&B
SON : Optique
LANGUE : V.F.
ETAT : Très bon état
SUPPORT : Sur bobine et en boîte plastique

Documentaire de 1978 issu de la série: "Impressions de l'Industrie, la Recherche et la Technique".
Production: Rüdiger Proske, Hamburg.

Les deux tiers de la surface terrestre sont recouverts par les mers, mais la population humaine ne tire de ces dernières que deux pour cent de sa nourriture. Comment mieux exploiter les ressources alimentaires des océans ?
Le film expose tout d'abord brièvement les circuits biologiques des milieux marins, puis montre les tentatives actuelles en vue de multiplier artificiellement la production d'animaux comestibles: ostréiculture dans la baie de Flensbourg, acclimatation de poissons exotiques par l'Institut de Recherches sur la pêche de Hambourg, pisciculture et études sur les mécanismes de reproduction des anguilles. Enfin, projet de l'Institut océanographique de Kiel visant à combiner l'épuration des eaux et l'élevage de coquillages.

Le film se termine par les perspectives qu'ouvre le krill de l'Antarctique que l'on cherche à rendre utilisable dans l'alimentation humaine ou comme nourriture pour les élevages de poissons.

Titre original de la série: "Impressionen aus Industrie, Forschung, Technik".
Titre original de l'épisode: "Nahrung aus dem Meer".