Favori

METRAGE : 180 mètres
COULEUR : N&B
SON : Optique
LANGUE : V.F.
ETAT : Très bon état
SUPPORT : Sur bobine métal

Documentaire de 1963 réalisé par Jean-Pierre Gestin pour le Ministère de l'Agriculture.

Ce film relate les méthodes de travail et les résultats d'une équipe de chercheurs du CNRS de Jouy-en-Josas dans les Yvelines qui, il y a quelques années, mit au point la technique de sevrage qui devait permettre de l'entreprendre au 35ème jour de la vie du veau pour l'achever deux semaines plus tard. Un élément déterminant dans l'économie de l'élevage familial, clairement exposé dans un film toujours actuel bien qu'en noir et blanc.