L'Art de Conserver

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FavoriREF. : 21022

CATEGORIE : Film 16 mm
TYPE DE FILM : Documentaire

METRAGE : 250 mètres
COULEUR : Couleurs correctes
SON : Optique
LANGUE : V.F.
ETAT : Très bon état
SUPPORT : Sur bobine plastique et en boîte métal

Documentaire de 1958 réalisé par André Heinrich.
Assistant réalisateur : Jean Chapot.
Prises de vues : Roger Fellous et Charley Manchon.
Commentaire: Rémo Forlani.
Film produit par Robert Courtot pour l'Union Syndicale Interprofessionnelle pour la Promotion des Industries de la Conserve.

Depuis longtemps la France dispose d'une grande tradition culinaire. Mais comment faire pour déguster fruits, légumes ou plats préparés toute l'année sans plus tenir compte des saisons ? La conserve, bien entendu !
Ce film nous retrace l'histoire et surtout nous explique les bienfaits de ce petit miracle qu'est la boite de conserve.